Les locavores

Comment faire autrement ses courses ? La question de la « facture carbone » de l'alimentation, de plus en plus de New Yorkais se la posent. Ils ont trouvé la solution : manger local. Résultat : dans certains quartiers de la ville des potagers ont pris la place des terrains de baskets et tenez vous bien on trouve même aujourd'hui des ruches au sommet des gratte-ciel ! ... Tout de suite c'est voyage au pays des « locavores ».